Agrest - (łac. Ribes uva-crispa), krzew z rodziny agrestowatych osiągający wysokość od 0,5 – 1,5 m. Owoce jego zawierają pektyny, są bogate w żelazo, witaminę C, B1, PP i A, a dzięki dużej zawartości magnezu i wapnia, pozytywnie wpływają na wzrost kości i zębów. Mają też korzystny wpływ na przemianę materii, działają przeczyszczająco, są nieodzownym składnikiem diet odchudzających.
